آلات صنع الآيس كريم بالبثق

التطبيقات
إن خط إنتاج الآيس كريم فئة SDA هو منظومة لإنتاج الآيس كريم مع ميزة التشكيل بالبثق ، التجميد السريع و التصليب . و تطبق بشكل أساسي لعمليات إنتاج كبيرة و على نطاق واسع لقُطع الآيس كريم للشركات الكبيرة والمتوسطة الحجم . و إذا جُمعة مع الإكسسوارات المختلفة ، فإن هذه الآلة يمكن استخدامها لإنتاج مخروط الآيس كريم، الآيس كريم المزدوج الطبقة ، آيس كريم العيدان، كعكة الآيس كريم و بعض الآيس كريم على أشكال خاصة أخرى. و عندما يتم تجهيز هذه الآلة بالمناور ، يمكنها إنجاز عملية الطلاء بالشكولاته من الخارج للآيس كريم المدمج مع العصا .

المنظومة
التشكيل الرئيسي لخط إنتاج الآيس كريم بالبثق فئة SDA يتضمن منظومة نقل الصواني للمنتج ، نفق التجميد السريع ، آلة التجميد ، آلة التغليف ، الجهاز المناور و إلخ . و يرتبط مدخل المنتجات و المخرج في الجزء الأمامي من النفق مع طاولة العمل ، منظومة النقل الدائرية للتشكيل . و تمتلك طاولة العمل بعض محطات العمل القياسية و التي هي مناسبة لتثبيت أجهزة خاصة تستخدم لعمل أنواع مختلفة من الآيس كريم ، أو يمكن استخدامها لضغط ، تعبئة و تزيين الآيس كريم . و يساعد النوع الجديد من الجهاز المناور لتحقيق هدف الطلاء بالشكولاته . جميع الأجهزة المذكورة أعلاه تشكل خط إنتاج تدفق كامل ، و الذي يمكنه إكمال الصب المجمد ، التصليب بالتجميد السريع ، المناورة المرنة ، التفريغ و التغليف التلقائي .

و تعتمد المنظومة بالكامل على سيطرة جهاز الكومبيوتر ، التشغيل بشاشة اللمس و الأجزاء العاملة بالهواء المضغوط من شركة Festo الألمانية و التي تجعل كامل الأجهزة المسيطر عليها قابلة للبرمجة . مع ميزة التشغيل المستقر و قابلية التعديل المريحة ، فإن آلة صنع الآيس كريم تمتلك قدرات ذات إمكانية عالية في تطوير منتجات آيس كريم جديدة . بالإضافة الى ذلك ، يتم إنهاء كامل العمليات من قبل الآلة تلقائياً ، و الذي يلغي الحاجة الى التشغيل اليدوي ، وبالتالي خلق ظروف صحية مواتية لإنتاج الغذاء .

مبدأ العمل
يقوم جهاز البثق لخط إنتاج الآيس كريم بصب المواد الخام على صواني المنتجات أو تعبئة المواد الخام في الكونات قبل التوزيع . و بعدها يتم استخدام وحدات إنتاجية مختلفة لمختلف منتجات الآيس كريم ، مثل جهاز الإدخال ، جهاز التوزيع ، جهاز تعبئة المخروط ، جهاز زخرفة السطح ، جهاز إضافة المربى و رش الجوز . بعد سلسلة من العمليات الإنتاجية ، فإن الصواني مع المنتجات سوف تمر من خلال نفق التجميد السريع و بعدها سوف يقوم جهاز المناورة بإمساك و حمل الآيس كريم خارج الصواني لأداء مرحلة الطلاء بالشكولاته التالية و إرسال المنتجات للخارج بعد التغليف .
كمصنعة متخصصة في إنتاج خطوط صنع الآيس كريم بالبثق في الصين ، تقدم شركة Danxiao خط إنتاج الآيس كريم ذو العيدان ، آلة تجميد الآيس كريم ، آلة صنع آيس كريم العيدان ، و الكثير .